Waarom de traditionele lunchpauze uw energiedip niet oplost Veel kenniswerkers vertrouwen op één lange lunchpauze als belangrijkste herstelmoment van de werkdag. De gedachte is begrijpelijk: wie de ochtend geconcentreerd werkt, vergadert en voortdurend beslissingen neemt, zou tijdens de middagpauze voldoende energie moeten opbouwen om de rest van de dag weer scherp te functioneren. In de […]